5月10日，早晨5时20分，城市尚未竣工苏醒，唯爱蛋糕屋的灯光已透过玻璃窗晕染出一派暖黄。90后刘小芳正将搪塞到完整景象的奶油装进裱花袋。“近期订单翻倍，得尽快作念完这单‘受室归翌日’蛋糕。”她边说边用刮刀抹平坯体，手腕轻转间，一朵粉白玫瑰在指尖怒放。

刘小芳18岁高中毕业后，来到朔州麦拉琪蛋糕店随着师父学烘焙，抹坯底、裱技俩、烤蛋糕，潜心学习了3年。尔后，她又障碍多家蛋糕店教唆时间。“我有一个甜品梦，从小就渴慕开一家属于我方的蛋糕店，售卖各式千般的甜点。”如今刘小芳把梦思酿成了试验。

“滋味止境好，性价比止境高。”唯爱蛋糕屋的老顾主霍爱国给出如斯评价。紫薯、蓝莓、红豆、玉米等多种口味的面包散漫着浓郁的香味，令东谈主馋涎欲滴。“我家的甜品齐是今日作念的，我本心少作念点不够卖，也不卖隔夜产物，这么才智保证顾主吃到清新健康的面包和蛋糕。操作间透明盛开，顾主看得见制作进程，吃得更宽解。”刘小芳谈起标的理念来头头是谈。

不同于传统烘焙店，刘小芳的蛋糕创意还藏在细节里：给大夫定制的蛋糕会点缀着可食用的“听诊器+白大褂”奶片，送给淳厚的甜点会狡计烛炬造型，让不同行状的顾主看到蛋糕时能嗅觉到制作的全心……顾主取蛋糕时，她还会悉心搭配一个漂亮的丝绸蝴蝶结。

当终末一个预订的蛋糕被取走，时针已划过晚上8时。刘小芳仔细查对一遍次日订单，确保无误后才锁门回家。沿途上，蛋糕的气息似乎还未湮灭，对她来说，那亦然梦思的滋味，不异香甜。

本报记者袁兆辉 本报通信员武跃林

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